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南宁有什么好吃的特产?

发布网友 发布时间:2022-03-01 03:30

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5个回答

懂视网 时间:2022-03-01 07:51

南宁的特产有黄皮酱、沙糕、烧鸭、横县大粽、茉莉花茶等。

1、黄皮酱:黄皮酱是一种用山黄皮果为原料制成的果酱,山黄皮果是南宁地区一种非常特别的水果,果实酸甜且香气怡人,用它制成的黄皮酱非常开胃,适合拌米饭和搭配鱼肉食用。

2、沙糕:沙糕是壮族人民的传统名糕点,在明嘉靖年间是朝廷贡品之一,现在已成为桂南民间春节期间送礼三件套之一,其口感松软,香甜味美,唇齿留香,吃多了也不会觉得腻。

3、烧鸭:烧鸭是南宁的传统特色美食,最早出现在清朝康熙年间,有着很悠久的历史,烧鸭原料通常选用南宁本地的芝麻鸭,制作出来的陈宫色泽红艳,油润光亮,外皮香脆,肉质鲜甜,有独特的松香味。

4、横县大粽:横县大粽又名忻城跪粽,是南宁横县的地方特色食品,以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西,是南宁地区逢年过节的必备美食,在横县有着无粽不成年的说法。

5、茉莉花茶:南宁横县是中国最大的茉莉花生产基地,被誉为中国茉莉之乡,所出产的茉莉花花蕾饱满,质量好,制成的茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。

总结:

南宁的特产有黄皮酱、沙糕、烧鸭、横县大粽、茉莉花茶等。

热心网友 时间:2022-03-01 04:59

南宁特产以水果为主,菠萝、荔枝、甘蔗、芒果、香蕉、木菠萝、橙、柑,龙眼。

热心网友 时间:2022-03-01 06:17

螺蛳粉,酸嘢,还有老友粉

热心网友 时间:2022-03-01 07:52

白斩鸡,广西各民族群众最喜爱的节日食品与宴客佳肴。又名白切鸡 。将鸡掏出内脏,腹腔内抹盐,放入白水中煮到九成熟捞起,切块,蘸以姜 、蒜 、葱 、香菜 、酱油 、盐 、香油等调成的佐料 ,鲜美嫩软 。

南宁肉粽,是南宁人的传统食物。粽里除有大糯米、猪肉外,还有虾米、香菇、玉兰片等,吃起来有一种特殊的荷叶香。

南宁粉饺,是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称为粉角,馅心除猪肉碎外,还有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。

南宁老友面,是南宁的一种传统风味小吃。煮面条时,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸笋、牛肉碎,等炝锅,再加入醋、骨头汤和面条同煮而成。煮好后,闻之酸辣鲜香,吃时汤热味浓,且有驱除风寒的功效。

南宁黄皮酱,用黄皮果制成、酸甜适度的一种果酱,它是南宁特有的传统产品,可以用于配鱼肉、送面包、拌米粉、调稀粥食用,味道甘美。

热心网友 时间:2022-03-01 09:43

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