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代可可脂是巧克力吗?跟正宗可可脂有什么区别

发布网友 发布时间:2022-02-27 21:27

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热心网友 时间:2022-02-27 22:56

代可可脂和巧克力是两种东西
代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂
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