大红袍的来历故事简介

据传有个晋阳的秀才赶考，途经武夷山时却突发急况，当地庙里的一个老和尚用茶水将他治愈，后来秀才高中归来，皇帝赐了一件红袍给他，他便披在了这颗救命的茶树上，从此，就有大红袍这个名字了。

大红袍传说始于明朝嘉靖年间，一位贡生到武夷山求荐，却因中途遇病而无法前行。

正当他觉得前途渺茫之时，一个僧人为他煮茶治病，康复后贡生感激不已，要送给僧人金钱，但僧人拒绝了。

贡生只好请僧人告诉他茶叶的好处，学会了后回去告诉家乡人民，只要在武夷山采摘的茶叶，就能够治病、延年益寿。

这段故事很快传遍了大江南北，茶叶也因此名扬天下。

据传大红袍就是那位治好贡生病的僧人送给贡生的礼物，那颗茶树长在峭壁上，只有僧人能从那里摘下采自峭壁陡峭处的茶叶，对于这种珍贵的茶叶人们给予了高度的评价，即“天下名茶”之一。

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大红袍的历史故事

一、大红袍的历史故事：

1385年，明洪武18年，有一穷秀才丁显上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，到了九龙窠，但见峭壁上长着三棵高大的茶树，，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，很是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶喝了之后治好。

很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁然后采下茶叶，炒制后收藏，喝了可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。

状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到达了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。

后来，众人就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。 

二、大红袍的品种：

大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。

扩展资料：

功效作用：

1、 大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，可以增强人体免疫力，降低血脂；作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%，可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力、降低血压的作用。

2、此外还具有明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降胆固醇等等。

参考资料来源于：百度百科-大红袍

大红袍的由来是什么？

您好，亲······让孟梦商行掌柜告诉您关于大红袍的传说。

关于大红袍名称的来历，有几种不同的说法:

      一、传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得‘大红袍“之名。  

      二、传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。流传更广的是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。所以广东话把这种猴采茶称为"马骝茶"（广东人管猴子叫马骝）。正由于数量稀少，采摘困难，这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。

三、大红袍茶树生长在悬崖绝壁上，人莫能登，每年采茶时，寺僧以果为饵，驯猴子采之，所以有人称之为“猴采茶”。  

四、大红袍茶树高十丈，叶大如掌，生长在峭壁上，风吹叶坠，寺僧拾制为茶，能治百病。 

      五、大红袍茶树为神仙所栽，寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜，泡少许供佛前，茶能自顾，有窃之者立即腹痛，非育之勿能愈，盖以为神仙所栽，凡人不能品尝也  

      六、大红袍茶树受过皇封，御赐其名，当地县令于每年春季皆亲临九龙窠，将身披红袍脱下盖在茶树上，然后顶礼朝拜，在香烟缭绕中众人齐声高喊：茶发芽!茶发芽!待红袍揭下时茶树果然发芽!茶芽红艳如染。  

      七、御封贡茶：某朝某皇后生病，久治未愈，太子遵母命到民间寻找仙草秘方，途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类，巧遇太子勇猛相救……二人彼此叙述原由，老汉为报救命之恩，陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山，太子日夜兼程催马直奔京城，将采来的茶叶煮汤给母后喝下，病情日见好转，连喝几天，母后病痊愈，皇帝大喜，连下二道圣旨：一是赐大红袍一件，每年寒冬为茶树御寒，二是封老人为护树将军，世代袭职，每年采制进贡，自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍。  

      八、贡茶珍品：说某年有位秀才进京赶考，路过武夷山时病倒在路上，巧遇天心寺老方丈下山化缘，便 叫入把他抬回寺中，见他脸色苍白，体瘦腹胀，就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝，连喝几碗，就觉得腹胀减退，如此几天基本康复，秀才便拜别方丈说：“方丈见义相救，小生若今科得中，定重返故地谢恩。”不久秀才果然高中状元，并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺，拜见方丈道：“本官特地来报方丈大恩大德。”方丈说：“这不是什么灵丹仙草，而是九龙窠的茶叶，状元深信神茶能治病，意欲带些回京进贡皇上，此时正值春茶开采季节，老方丈帮助状元了却心愿，带领大小和尚采茶制茶，并用锡罐装好茶叶由状元带回京师，此后状元派人把天心寺庙整修一新。谁知状元回到朝中，又遇上皇后得病，百医无效，状元便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派入看营，年年采制，悉数进贡，不得私匿，从此，这三株大红袍就成为贡茶，朝代有更迭，但看守大红袍的人从未间断过。”

大红袍名字的由来是什么？

大红袍名字的由来，是在明朝洪武18年，即公元1385年的时候，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，后遇见了天心永乐禅寺的一名和尚，他将自己所珍藏的茶叶给丁显饮用，丁显喝了之后就痊愈了，后来丁显把大红袍按在生产此茶的茶树上，故此得名。

大红袍之所以叫大红袍，是因为在明朝洪武18年，即公元1385年的时候，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，好在丁显遇见了天心永乐禅寺的一名和尚。

那名和尚将自己所珍藏的茶叶给丁显饮用，丁显喝了之后就痊愈了，丁显询问那名和尚茶叶的出处，和尚告诉丁显，脱下大红袍绕茶丛三圈，并把大红袍按在茶树上就能得到，因此此茶就有了“大红袍”这个响当当的名号。

历史上的大红袍并不多见，公认的大红袍也仅是九龙窠岩壁上的那几棵，即使是在最好的年份，大红袍的产量也不过几百克，所以大红袍是当之无愧的武夷名枞，茶中状元。

古谚丨大红袍名字的由来, 有哪些典故?

大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──岩骨花香，而其它名茶，冲至7次，味就极淡，从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。那么它的名字是怎么来的呢？还有些历史传说？

1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。

状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠（读 kē）披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

传说很久以前，武夷山慧苑岩住着一位勤劳善良的的老婆婆，有一年大灾，一位病危的老人倒在老婆婆门外，被老婆婆救下，老人醒来后，为表示感谢，将自己的龙头拐杖送给老婆婆，还拿出了一粒种子，要老婆婆去种在屋后，随后就腾云而去。老婆婆觉得这是仙人指示，便依言去做。

不久，种子发芽，长出茶树，用采摘下来的茶叶制成茶，能治百病，老婆婆把茶分给了乡亲们，大家都很开心。后来，这件事给当地的知道了，便派人来抢这株茶树，这时，仙人送的龙头拐杖突然发威，击倒了来抢茶树的人，又变成一片红云，载着茶树飞到半山腰，这棵茶树在山上，一变二，二变三，长成了三株，就是后来的大红袍。

相传在很早以前，有个朝代的皇后生病，可是怎么治都无法医治好，于是皇帝就命太子去民间寻找治愈之方，太子就出来寻找了，在找寻途中碰到有一老人被老虎攻击，于是就将老人救下，老人为感谢太子救命之恩，于是问太子有什么可以帮助的，太子就将皇后生病的事情告诉了老人家，于是老人家陪太子往武夷山九龙窠采下茶树叶子。太子将茶叶带回京城让皇后饮用，果然皇后病好了，皇帝很高心于是赏赐大红袍给茶树御寒，封老人为护树将军，后来这茶就被称为大红袍了。

话说古时有一位上京赶考的穷秀才，路过武夷山时却病倒在路上。幸而天心庙的老方丈发现了他，带他回庙，泡了一碗茶给他喝，秀才的病才好了。

不久，秀才金榜题名，中了状元。一个春日，状元身穿皇帝御赐的大红袍，回到武夷山谢恩。老方丈击鼓鸣钟，召集大小和尚，和状元一起到了山上的茶树下焚香礼拜，状元还把皇上御赐的大红袍披在茶树上。

这时，奇迹发生了，大红袍掀开后，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人都说是大红袍染的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”。

几个传说，尽管内容不同，表达的却都是从善惩恶、茶能治病的主题。大红袍虽然未必能像传说中那样包治百病，但长期饮用，能强身健体却是事实。

秋冬季节天气寒冷，而大红袍属于温性茶，在这两个季节饮用对身体很有好处，能够帮助身体蓄积阳气，御寒暖胃，增强人体对寒冷的抗御能力。

而且大红袍富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸等多种人体必需的微量元素，能迅速补充人的水分，在寒冷干燥的冬季，常喝大红袍能保持肌肤水润不干燥，让每一个爱美的你即使在冬季也能水润动人。

大红袍茶的来历有什么民间传说？

素有茶中之王之称的“大红袍”，是武夷山名茶中的珍品。有关它的来历，民间有很多种传说：传说古时候有个穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，被下山化缘的天心永乐禅寺老方丈看见，忙叫两个和尚把他抬回寺里。

老方丈见秀才脸色苍白，体瘦腹胀，便从一个精致的小锡罐里抓出一撮茶叶，放在碗里用滚水泡开，送到秀才跟前说:“你喝下去，病就会好的。”

秀才见那茶叶在碗中慢慢舒张，露出绿叶红边，染得水色黄中带红，如琥珀一样光亮，清澈见底，芬芳飘溢，一股带有桂花的清香味浸透心肺。他喝了一口，觉得那茶涩味中带甜，喝下去后口中生津，肚子里“咕咕”发出响声，腹胀消退，神清气爽。

秀才连忙起身，向老方丈拜了三拜说:“多承老方丈见义相救，如果小生今科得中，一定返回此地修整庙宇，重塑金身!”

秀才在寺里歇息了几天，便告辞了老方丈及众和尚，赴京赶考去了。后来，秀才果然金榜题名，得中头名状元。皇上见他人品出众，才华过人，当即招为东床驸马。

状元身居，又贵为皇婿，日夜有美丽的公主相伴，本来是春风得意。可是他时刻记着自己的诺言，想回一趟武夷山，报答老方丈的救命之恩。

但正值新婚燕尔，状元感觉无法向皇上和公主开口，因此有时难免有些闷闷不乐。一天上朝，皇上见他紧锁双眉，便问他缘由?

状元就把赶考时路上病倒，老方丈如何搭救的事一一作了禀告。皇上见他欲往武夷山谢恩，便任命他为钦差大臣前去视察。

一个和暖的春日，状元一行离开了京城，他骑着高头大马，随从前呼后拥，一路鸣锣开道，直奔武夷山而来。

武夷山天心永乐禅寺的老方丈接到快马通报，忙召集寺中和尚焚香点烛，夹道欢迎，恭候钦差大臣亲临视察。

状元春风得意来到武夷山天心永乐禅寺前，一见老方丈，立即下马，走上前去连连施礼道:“久违!久违!本官特地前来报答老方丈大恩大德。”

老方丈又惊又喜，双手合十打量着状元说:“状元公休要道谢，救人乃贫僧本分，区区小事，不必介怀。”

在寒暄中，状元问起当年治病的事，想要亲自去看看那棵救命的神茶。

老方丈点头从命，领着新科状元从天心岩南下，经过象鼻岩来到山脚下，再向西行，走进一条幽深的峡谷，只见9座岩峰像9条龙盘绕在沟壑峭壁之间，山谷里云雾弥漫，涧水淙淙，凉风习习，坡上岩下那一片片、一层层的茶树在风里吐芳流香。

状元陶醉在天然的景色里，深深地吸了口气，又见陡峭的绝壁上有一道小石槽，石槽上长着3棵一丈四高的大茶树。

树干曲曲弯弯，长满苔藓，树下泉水叮咚，土黑而肥沃，又粗又壮的枝条，吐出一簇簇的嫩芽来，在阳光下闪着紫红的光泽，煞是逗人喜爱!绝壁上还有一道岩缝，轻风薄雾就从缝里徐徐飘来，吹拂着茶树。

状元不由得感叹道:这茶树吸取了日月的精华，山川的灵秀，难怪这么神奇，这真是天造地设的神茶呀!

老方丈见状元惊叹不已，就介绍说:“这里名叫九龙窠。当年状元因食生冷之物，患了鼓胀病，贫僧就是用半天腰的这棵茶树上的茶叶泡给状元喝的。”

状元兴致勃勃地在九龙窠一直游览到太阳落山，才回到寺里，又听老方丈讲起这3棵茶树的古老传说：很早以前，这茶树是晶亮晶亮的，是武夷神鸟从蓬莱仙岛衔来的，丢在九龙窠的岩壁土上，就长出了这3棵油绿粗壮的茶树。

因为它高高地长在云雾缭绕的半天腰上，人工采摘很难。每年阳春，庙里就打响钟鼓，召集山猴来开山果会。给每个猴子穿上红衣红裤，让它们爬上绝壁，摘下茶叶来制好。

有人病了，就施赠三五片冲开水，喝下去病就好了。因为叫不出树的名字，山里的人就称它为“茶王”。

状元听了以后，更觉得此茶珍贵，人间难得，就向老方丈请求道:“如此神茶，能治百病，请老方丈精制一盒，由我带去进贡皇上如何?”

老方丈连连应承。

此时正是春茶开采季节，第二天老方丈隆重地披上“九条”红袈裟，点上香烛，击鼓鸣钟，招来庙里大小和尚，按僧职穿上条数不同的红、黄、赭各色袈裟。

侍者端着盘，盘里装着香菇、木耳、金针等斋菜，以老方丈为首，后面跟着寺中众僧。有托香炉檀香的，有端器具的，有拿拂尘的，有提灯笼的，排成一队，鱼贯而行，浩浩荡荡地列队来到九龙窠。

焚香点烛，钟钹齐鸣，和尚们合掌念经，唱起香赞，由老方丈带头，左三步，右三步，对茶树拈香礼拜，在烟火缭绕中大家齐声高喊:“茶发芽!茶发芽!”

山里的群猴闻声而上，快捷地采起茶来。

收过茶叶，老方丈回寺请来最好的茶师，用最好的茶具，将茶叶精工制作之后，装入特制的小锡盒里，用一方丝帕小心包好，交给状元。

状元差人把天心永乐禅寺整修一新，又塑上一尊金身菩萨，才返回京城。

状元进了皇宫，见宫廷内一片忙乱。一打听，才知是皇后患病，终日肚疼鼓胀，卧床不起，请遍了京城名医，用尽了灵丹妙药，都不见效，急得皇上和群臣坐立不安。

状元见这情景，就把那盒茶叶呈到皇上面前，奏道:“臣从武夷山带回九龙窠神茶一盒，能治百病，敬献皇后服下，准保玉体康复。”

皇上接过茶叶，郑重地说:“倘若此茶真能灵验，使皇后得以康复，寡人定前往九龙窠赐封、赏茶!”

皇后喝了皇上亲自冲泡好的茶叶后，果然回肠荡气，痛止胀消，玉体渐渐复原了。状元看皇上喜笑颜开，乘兴邀他前往武夷山赏茶。

常言道，“国不可一日无君”，因为朝廷政事很多，实在无法脱身，皇上只好将一件大红龙袍交给状元，由他带往武夷九龙窠，以示皇上驾临。

崇安衙门的和武夷山的和尚、道士，听说状元代表皇上亲临九龙窠，纷纷出来迎候，老百姓也赶来看热闹。十里山路，人声鼎沸，九龙窠里熙熙攘攘，礼炮震天，火烛通明。

半山腰上那3棵大红茶树笼罩在一片烟火中，卷起了叶子，惊得状元急忙取出大红袍，命一名樵夫爬上半山腰，用大红袍盖在3棵茶树上。

说奇也真奇等烟消火灭时，掀开大红袍一看，3棵茶树变得满树通红。有人说这是烟熏火烤的，也有人讲这是皇上的大红袍染的!

后来，人们就把这3棵茶树叫做大红袍，有人还在石壁上镌刻了“大红袍”3个红艳艳的大字。渐渐地，不少游人、茶商慕名而来，皇上怕它被人偷走，就派专人看守，还下了道圣旨，要天心永乐禅寺年年岁岁进贡神茶“大红袍”。从此，大红袍就成了人间珍品，“茶中之王”，与武夷的碧水丹山一起驰名于天下。

武夷山大红袍的历史传说

传说某年有位秀才进京赶考，路过武夷山时病倒在路上，巧遇天心寺老方丈下山化缘，便叫入把他抬回寺中，见他脸色苍白，就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝，连喝几碗，就觉得身体舒适，如此几天基本康复。

秀才便拜别方丈说：“方丈见义相救，小生若今科得中，定重返故地谢恩。”不久秀才果然高中状元，并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺，拜见方丈道：“本官特地来报方丈大恩大德。”

方丈说：“这不是什么灵丹仙草，而是九龙窠的茶叶，状元深信神茶能治病，意欲带些回京进贡皇上，此时正值春茶开采季节，茶叶由状元带回京师，此后状元派人把天心寺庙整修一新。

谁知状元回到朝中，又遇上皇后得病，百医无效，状元便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一同时派入看营，年年采制，悉数进贡，不得私匿，从此，这三株大红袍就成为贡茶，朝代有更迭，但看守大红袍的人从未间断过。

扩展资料

名称由来

武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王。

大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、 匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红 ，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。

现状

现存真正第一代大红袍茶树，只有六棵 ，受国家一级保护，茶叶产量每年不足一公斤，而且只用作研究用途，根本不可能流出市面，而市面上买到的大红袍真正的已经是经过十几代的接枝，价格亦不便宜，任何岩茶亦可称为大红袍，真假难辨。至于味道如何，喜恶各有不同而已。

参考资料

百度百科-武夷大红袍

大红袍的由来？

1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病

(8张)

痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。

状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠（读 kē）披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

武夷山大红袍是什么茶及其历史渊源介绍

武夷山大红袍是乌龙茶的一种，由于数量稀少，采摘困难，武夷山大红袍茶在市场上是价格昂贵的珍品。

武夷山大红袍茶树为灌木型，树冠半展开，分枝较密斜生，叶近阔椭圆形，尖端钝略下垂，叶缘微向面翻，叶色深绿光泽，内质稍厚而发脆，嫩芽略壮，显毫，深绿带紫。武夷山大红袍茶属于单枞加工、品质特优的“名枞”，各道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。武夷山大红袍茶成品茶香浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次犹存桂花香真味。因此，武夷山大红袍茶被誉为“武夷茶王”。

武夷山大红袍茶的初制工艺：采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干;武夷山大红袍茶的精制工艺：毛拣、分筛、复拣、风选、拼堆、焙火。

武夷山大红袍茶有生津止渴，提神醒酒、利尿解毒、消炎灭菌、清心明目、防癌、美容等功效。

武夷山大红袍茶树为千年古树，稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，产量稀少。关于武夷山大红袍茶名称的来历，有几种不同的说法，一是传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。武夷山大红袍茶的由来有另一说法，传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍茶。流传更广的是每当采大红袍茶之时，要焚香祭天，然后让猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶~

武夷山大红袍的起源与传说

武夷山大红袍的起源与传说

大红袍的起源传说很好。据说古代有个穷书生去北京赶考。当他路过武夷山时，他在路上病倒了。幸好被天心寺老方丈看到，泡了碗茶给他喝。果然，他病好了。后来做状元，中了状元，被招为东床大夫。

一个春日，状元来到武夷山谢恩。在老方丈的陪同下，他一拥而上，到达了九龙之巢。但他看到悬崖上长着三棵高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫色的光。很可爱。老方丈说，去年你患了鼓胀，用这种茶泡茶就治好了。很久以前，茶树春天发芽的时候，敲锣打鼓集合猴子，穿上红裤子，爬上悬崖采摘茶叶，炒熟后采集，可以治百病。

这位周农行为艺术的冠军听从了制作一箱贡品献给皇帝的请求。第二天，寺里烧香点烛，击鼓敲钟，召集僧众，向九龙进发。大家来到茶树前烧香祭拜，并高呼“茶芽！”“然后把芽叶摘下来，用精致的工艺做出来，放在铁盒里。状元把茶带到北京后，和皇后的肚子在床上。冠军马上奉上茶水让皇后服用，果然，茶水治好了。

皇帝喜出望外，递了一件大红袍给状元，状元让他代自己去武夷山。一路礼炮响，火光通明。到了九龙，状元命一个樵夫爬到半山腰，把皇帝赐的大红袍放在茶树上，以示恩情。说也奇怪，大红袍一开，三棵茶树的芽叶在阳光下闪着红光，人们都说是被大红袍染红了。后来，人们把这三种茶树叫做“大红袍”。也有人在石壁上刻了大红袍。此后，大红袍年年成为贡茶。

武夷山大红袍的神话传说

　　“大红袍”自古是武夷岩茶至尊,现在是武夷岩茶的代名词,也是武夷山的第二张名片.但因为历史久远,战乱频仍,文献流失,“大红袍”的身世和武夷山的船棺一样,成了一个千古之谜,招引着人们去苦苦探寻和考证.但大都没有结果,仍然停留在民间说法和神话传奇的层面.关于武夷山大红袍名字的来历我整理了一下几点，仅供参考。

　　武夷山大红袍的传说之“皇后治病说”纯属无稽之谈.历史上离武夷山最近的京城是南宋的杭州城,依当时的信息和交通条件,从皇后“突然得病”(急性病),到找到“大红袍”治好病,起码要花费几个月时间,远水解不了近渴,这个说法显然不符合一般的逻辑.

　　“武夷山大红袍传说县丞祭茶说”也十分牵强.武夷山虽然自古有喊山祭茶的习俗,但县丞作为七品小官穿大红袍祭茶也不合乎古代严格的着装礼制.

　　投保一亿人民币的“大红袍母树”虽然生长在岩壁上,但不至于高不可攀,早在3000多年前,武夷山的山民们都能把船棺安放到几百米高的悬崖上,何况那区区的几十米岩壁.无疑流行于广东地区的“猴子采茶说”低估了武夷山人的智慧.

　　最令人信服的还是“丁显状元报恩说”.武夷山大红袍导游词(wuyishan dahongpao guide)中主要是持这个观点,说是明朝福建籍举子丁显北上赶考,途经武夷山,中暑昏厥路边,被天心寺僧人所救,以茶入药为其治疗.举子病愈后高中状元,回天心寺报恩,方丈说救他性命的不是僧家,而是茶叶,嘱其以红袍披盖茶树,以表谢恩.“大红袍”故事从此不胫而走.靖难之变后,朱棣夺取侄子建文的帝位,为追杀传说出家为僧的建文帝,便派胡潆遍访寺院宫观,以寻访张三丰为名查询建文帝的下落.胡潆也因此到武夷山,入驻天心寺,爱喝茶的胡潆听了“大红袍”的故事,明代胡潆把天心禅茶带回并进贡给朱棣.明成祖正式诏封天心禅茶,为“大红袍”正名,降旨天心庵“精耕勤灌,嫩摘细制,世代相传,岁贡入京”,同时敕封天心寺为“天心永乐禅寺”,现在武夷山天心永乐禅寺还能见到“永乐茶坊”的遗存.

　　那么大红袍的到底怎样呢?

　　饮水思源,喝茶寻根.笔者花费大量的时间,跑遍了图书馆、资料室,查阅了许多相关的历史文献,采访了多位权威茶人,掌握了第一手资料,对各种民间说法和神话传说予以一一求证和排除,终于得以按图索骥地把点滴的历史碎片加以精心拼接,基本上还原出了“大红袍”的本来面目,以飧世人.

　　 　“大红袍”因何得名

　　顾名思义,大红袍,就是红色的袍服.在中国服饰的发展史上,衣着大红色的袍服主要见于明朝.继元之后,汉族统治者重新建立了延续近300年的明王朝,包括服装制度在内的汉族礼制得到了全面的恢复.明朝洪武时期,依据周礼,参考汉、唐、宋历代的服饰,花了20年时间确立了基本的官服定制.服装的类别基本延续过去朝服、祭服、公服、常服的区分,官品、职位、身份在服装的颜色和配饰上却有更加明显的辨别.《明史》记载：

　　洪武三年,礼部言：“历代异尚.夏黑,商白,周赤,秦黑,汉赤,唐服饰黄,旗帜赤.今国家承元之后,取法周、汉、唐、宋,服色所尚,于赤为宜.”

　　在公服穿着上,明朝廷也明确规定“一至四品着绯袍,五至七品青袍,八、九品绿袍.”文中“赤”、“绯”都是指大红色.因此,明以后红袍渐渐成为清廉的代名词.如成书于清代的《海公大红袍传》、《海公小红袍传》,描写了中国历史上有名的清官海瑞一生的遭际,刻画了一个忠于职守、无私无畏、敢于锄强诛暴、关心百姓疾苦、清廉耿介的清官形象.

　　可见,“大红袍”是明代清官的指代.那么为什么又引以借代武夷山的茶树呢?可以推测：“大红袍”茶出现于明代,并与当时某位清正廉明的或朝廷有一定的联系.

　　这一推测与“状元报恩说”比较接近. 说来巧合,武夷岩茶(wuyi rock tea)的产生和朱元璋的“罢龙团,改制散茶”的诏令有很大的关系

　　 　“大红袍”身世大揭秘

　　如果按“命名说”,虽然有“大红袍,三十二年,吴石仙题”的摩崖石刻,从而有人推测“大红袍”得名于1943年,但《武夷山茶与风景》一书出版于三十三年(1944年),书中却清楚地交代大红袍“成名虽然出于品质的优良,但大半还是宣传的功效.”假使大红袍得名于1943年,但在命名不到一年,又值战乱年代,显然不可能有那么大的宣传功效.而且,在成书于1921年的《蒋叔南游记》(蒋希召著)第一集《武夷山游记》中写道：“如大红袍,其最上品也,每年所收天心不能一斤,天游亦十数两耳.”可见,在1921年之前武夷山便有“大红袍茶”了.

　　清朝道光年间,著名学者郑光祖撰写的百科全书《一斑禄·杂述》(1839年)卷四里说：“……若闽地产’红袍’建旗,五十年来盛行于世”.“建”,即指建宁府(武夷山当时隶属建宁府);“旗”,指的是茶(古代新采茶芽状似旗、,古人常以“旗”、“”指代茶叶),按照“五十年来盛行于世”推算,“大红袍”在清初就已经名扬天下了.这段文字的发现填补了清朝“大红袍”文字记载的空白,把“大红袍”有据可考的历史至少往前推了二百年.

　　经过茶叶科学部门检测,现存母树大红袍的树龄在360年以上.360年前,正是明末清初.现在“大红袍母树”仅剩一处,不排除天游、北斗等他处的已故“大红袍”母树的树龄超过360年的可能.如果这个推断成立,那“大红袍”的历史就可以追溯到更早的明代.

　　近年来,随着“大红袍祖庭”——天心永乐禅寺佛教文化和寺院历史的深入挖掘,为“状元报恩说”、“大红袍”始于明代增添了诸多佐证.1991年,天心永乐禅寺大雄宝殿重建时,工地挖出两个明代的圣旨碑、一对石龙和三尊石雕佛像.从中可以断定天心永乐禅寺受明代朝廷敕封.那么,天心永乐禅寺为什么受封呢?

　　 　　《明史·胡潆传》记载：

　　惠帝之崩于火,或言遁去,诸旧臣多从者,帝疑之.五年,遣潆颁御制诸书,并访仙人张邋遢,遍行天下州郡乡邑,隐察建文帝安在.潆以故在外最久,至十四年乃还.所至,亦间以民隐闻.母丧乞归,不许,擢礼部左侍郎.十七年复出,巡江浙、湖、湘诸府.二十一年还朝,驰谒帝于宣府.帝已就寝,闻潆至,急起召入.潆悉以所闻对,漏下四鼓乃出.先潆未至,传言建文帝蹈海去,帝分遣内臣郑和数辈浮海下西洋,至是疑始释.

　　这段文字说的是：明成祖夺取侄子建文帝的皇位后,有人说建文帝流落海外了,有人说建文帝出家当了和尚.为了赶尽杀绝,免除后患,明成祖派礼部胡潆(1375—1463)与宦官郑和分别以寻访张邋遢(张三丰) 与“下西洋”为幌子,在国内与海外排查建文帝的下落.同时,文中“遣潆颁御制诸书”之句,其实是指明成祖为了掩人耳目,收买人心,忏悔恶业,广泛“颁御制诸书”敕封寺院宫观.受封的寺院宫观大都冠以“永乐”字号,至今在全国许多省市仍有许多以“永乐”年号命名的寺院.天心永乐禅寺于此际受敕封,自在情理之中.

　　上文虽然只交代了胡潆“十七年(公元1419年)复出,巡江浙、湖、湘诸府”,并没有明确说明他来过武夷山.但在《武夷山志》(清·董天工著)专门记载来过武夷山的历代名贤的篇章《名贤下·遗补》中有“胡潆,字源洁,武进人,明建文庚辰进士,官礼部尚书”的记载.说明胡潆确实来过武夷山.《武夷山志》还收录了他的《题画武夷图》、《望武夷,因文公精舍在此,不胜感慨》诗两首.此外,在佛教古籍《瑞岩实录·诗偈》(清释元贤著)中有胡源洁的《夜宿天心》诗：

　　云浮山际掩禅院,月涌天心透客居.

　　幽径不寒林影下,红袍味里夜可无?

　　这首诗描述了作者胡潆夜宿天心寺,彻夜品饮“大红袍”的情形.可见在当时,尚在明初的时候,天心寺的茶就已经冠上了“大红袍”之名.这些事实与“状元报恩说”几乎吻合.

　　圣旨是古代最高规格的文书,颁发给寺院的圣旨一般是敕封或表彰功德.圣旨碑,一般是作为门坊等建筑的构件,或单在显眼的地方,告诉人们这里曾经受过皇帝的敕封或嘉奖.但天心永乐禅寺为什么有两个几乎一样的圣旨碑呢?另一个是否是“状元报恩说”所指的朝廷对“大红袍”的敕封呢?

　　据天心永乐禅寺住持泽道法师说,“状元报恩说”原记载于《天心寺志》,后来寺志失传于战火,便由天心永乐禅寺僧人口头代代相传下来.该寺院后来还受过光绪敕封,林则徐、陈宝琛等朝廷命官先后为其题额,可见天心永乐禅寺在历史上曾经十分显赫.可以想象,这样显赫的寺院肯定有自己的寺志.“状元报恩说”和其他版本的传说相比,更具有历史性、文化性、逻辑性、书面性,可见其确实出自正规的文献,而且口头相传的时间跨度不会太长.因为故事情节、时间、人物、事件与以上考证的史实相符,并无走样.综合“状元报恩说”和上述考证结果,“大红袍”是否受过敕封便不得而知了.

　　至此,上百年来众说纷纭的“大红袍”的身世终于大白.