2、投茶,取5克龙井干茶放入杯中备用;
3、洗茶,先倒入少量的温水润洗龙井茶;
4、冲泡,沿着杯壁定点冲入水温在80摄氏度左右的热水,茶水至水杯八分满时停止;
5、出汤,静置1-2分钟后出汤品饮。
1、温杯,取出一个直筒玻璃杯,倒入沸水后轻轻摇晃;
2、投茶,取5克龙井干茶放入杯中备用;
3、洗茶,先倒入少量的温水润洗龙井茶;
4、冲泡,沿着杯壁定点冲入水温在80摄氏度左右的热水,茶水至水杯八分满时停止;
5、出汤,静置1-2分钟后出汤品饮。
1. 准备龙井茶叶:每次冲泡时使用约 3g 左右的茶叶,龙井茶建议使用玉米芯大小的量。
2. 热水准备:龙井茶需要使用 80-85℃ 的温水,切勿用开水直接冲泡。建议用水温计或开水待约 2-3 分钟后再冲泡。
3. 冲泡龙井茶:将龙井茶叶放入泡茶器或茶杯中,倒入温水,浸泡 1-2 分钟即可。建议在第一泡时只浸泡 30 秒-1 分钟提高品质。
4. 筛茶:将浸泡好的茶叶沥干,避免茶叶过渡浸泡以免苦涩。
5. 倒入杯中,品尝美味:倒入杯中并欣赏茶水的颜色和浓度,领略龙井茶的清香。品尝口味时,将茶水细品,慢慢品尝。
温馨提示:龙井茶冲泡时不要用陶瓷等颜色较深的杯子,最好使用玻璃杯或白色瓷器,以保持茶水的清澈透明。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助: 1、上投法。在200毫升的玻璃杯中倒入开水,加入5g茶叶,静待茶叶片片落下。 2、中城息大而投法。在玻璃杯中加入1/3的开水,加入适量茶叶,待茶叶泡开后,加满开水。 3、下投法。在杯中加入茶叶,倒入少量开水让茶叶舒展,然后加满9分开水即可。