1、主料：白萝卜50克、芹菜50克、圆白菜50克。调料：盐2克、胡椒粉2克。
2、白萝卜去皮洗净切成丝；
3、2圆白菜洗净切成丝；
4、芹菜择洗干净切成段；
5、锅内倒入牛肉清汤烧沸,下入菜丝煮沸；
6、加精盐、胡椒粉,调好口味即可出锅。