吃了桑葚有可能出现大便黑色的情况。
食物的颜色有时候会影响粪便的颜色，而桑葚的颜色很重，紫黑紫黑的，含有的大量的色素，因此食用过多，其粪便的颜色很有可能会出现改变，导致粪便变黑，因此吃了桑葚大便有可能会变黑。
为什么吃桑葚之后大便会黑色1、桑葚本身色素含量很高，一些没有被吸收的色素和粪便混合，就会出现大便变色，变成黑色的情况。
2、桑葚中含有较多的铁离子，铁离子氧化之后颜色是褐红色的，一些桑葚中没有被消化吸收的铁离子也会使大便变黑。
3、有些人消化功能不行，因此食用性寒的桑葚之后，肠道滑利性强，因此桑葚还没有被完全消化就和粪便一起排出体外了，这样粪便看起来也是黑色的。
4、粪便黑色也可能是胃肠道出血导致的，血液氧化变黑之后混合在粪便中，感觉好像粪便是黑色的。
吃了桑葚大便黑色怎么办1、若只是因为桑葚这种食物导致的粪便变黑，一般停止食用桑葚之后1到2天左右就可以改善粪便黑的情况。
2、若是停止食用颜色重的食物之后3天还有粪便黑色的情况，就需要立即去医院检查，以免是因为消化道出血。
吃多少桑葚大便不会黑色吃桑葚之后大便黑色的情况和个人体质的关系更大，和食用量的相关性并没有这么大。
但是一次食用50克左右的桑葚一般不会出现大便变黑的情况，因此一次可以食用50克的桑葚。
什么人吃桑葚容易大便黑色消化能力不好的人消化能力不好的人群食用了性寒的桑葚之后，脾胃的功能也减弱，因此消化能力更加不好，很容易出现桑葚没有消化完就排出的情况。
吸收能力不好的人吸收能力不好的人对于桑葚中的铁离子和色素的吸收效果不佳，铁离子和色素与粪便混合会出现大便变黑的情况。
体质虚寒的人体质虚寒的人群食用了性寒的桑葚会出现体质更为虚寒的情况，导致桑葚不能完全被消化，因此容易粪便变黑。
有胃肠道出血的人有胃肠道出血的人群即使不食用桑葚也会出现粪便变黑的情况，因此食用桑葚之后也会出现粪便变黑的情况。