1、食材:花生200克、白糖50克、清水适量。
2、准备清洗干净沥干的200克花生,白糖50克。
3、热锅爆炒一下花生将要脱皮的状态。
4、锅中放入少许水白糖翻炒变焦糖色。
5、放入炒好的花生翻炒挂浆。
6、炒着均匀后出锅即可。