青蒜的解释是：青蒜qīngsuàn。(1)嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。青蒜[qīngsuàn]⒈嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。英garlicbolt。
青蒜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看青蒜详细内容】
嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用。
二、引证解释
⒈蒜苗。引元李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”
三、国语辞典
初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。青蒜[qīngsuàn]⒈初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。英语garlicshootsandleaves德语Lauch,Poree法语Ailcultivé
四、其他释义
1.蒜苗。
五、关于青蒜的成语
六、关于青蒜的英语