1、准备食材:墨鱼两只,瘦肉、香菇适量。
2、墨鱼用温水泡发。
3、香菇用热水泡发。
4、瘦肉切条,比平时炒菜的要切大一点。
5、香菇、墨鱼切条待用。
6、准备好炖盅,放入香菇、墨鱼、瘦肉,加入适量的水。
7、最后放入适量的姜。
8、盖上盖炖2小时。
9、炖好的汤放入适量的盐调味即可食用。
1.准备食材:墨鱼两只,瘦肉、香菇适量。
2.墨鱼用温水泡发。
3.香菇用热水泡发。
4.瘦肉切条,比平时炒菜的要切大一点。
5.香菇、墨鱼切条待用。
6.准备好炖盅,放入香菇、墨鱼、瘦肉,在加入适量的水。
7.最后放入适量的姜。
8.盖上盖炖2小时。
9.炖好的汤放入适量的盐调味即可食用。