1、食材:花菜1斤、肉末1两、胡萝卜半根、葱、孜然粉,盐。
2、花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。
3、锅里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡萝卜加盐再炒2分钟,起锅前撒入孜然粉和葱花即可。