1、吃鸡血的好处:补充营养、补益身体、缓解营养不良和病后体虚等症状。提高机体免疫力,可以补血,促进人体的生长发育和预防缺铁性贫血。鸡血还能利肠通便,清除肠腔内的有毒物质。
2、吃鸡血的坏处:鸡血中可能携带大量病毒和细菌,吃鸡血必须要熟透。高胆固醇血症、高血压和冠心病等人群,不适合吃鸡血。