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海星有相克的东西吗 海星不能和什么一起吃
时间：2022-09-29
来源：乌哈旅游
1、其实没有相关研究表明，海星会和其他食物发生相互作用，或对人体造成不良的影响，故在排除食物过敏的情况下，海星可以和其他食物一起吃。海星是一种较常见的海鲜类食物，含有丰富的蛋白质、碘、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养物质，适量食用有利于人体健康。且海星脂肪、糖分含量低，吃海星也不会导致血糖过度升高、血脂升高、肥胖等情况。
2、但要注意海星属于高嘌呤食物，存在痛风的患者应谨慎服用，避免因嘌呤摄入过多导致体内尿酸水平异常升高，出现关节肿胀、疼痛、活动受限等症状。且海星富含免疫球蛋白、大分子蛋白质及其他的胶原蛋白等，容易出现食物过敏、消化不良等情况，既往存在海鲜过敏、胃肠道功能障碍的人群忌食海星，以免出现不适症状。