1、绿叶菜最多不能超过三天,最好现买现吃,蔬菜放的时间过长,其中的维生素流失会特别严重,尤其是b族维生素和叶酸,放几天以后损失惨重。
2、如果包好以后放在冰箱里绿叶菜最多放置三天,有些蔬菜可以久放,比如洋葱、萝卜、大白菜、土豆等。建议平时蔬菜最好现买现吃。
3、如果想存放,存放那些耐储存、含水量相对较少的蔬菜。