1、材料:三文鱼皮适量。
2、将三文鱼皮冲洗干净,在开水中放入三文鱼皮,进行焯水。
3、焯至鱼皮背面发白,轻微卷起后捞出,放入少许盐,适量酱油,一点点胡椒粉。
4、把香菜切成沫后放入,再放入适量辣椒油,用筷子搅拌均匀。