一、春季幼儿园一周食谱
第一周
星期一：
早点：牛奶、馒头。
中餐：红枣稀饭、肉包 青豆玉米 水果：圣女果。
午点：菌菇年糕汤（大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜）。
星期二：
早点：大肠血。
中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、 水果：苹果。
午点：黑米粥。
星期三：
早点：面条。
中餐：鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜 、冬瓜蛤皮汤 水果：苹果。
午点：新美心鲜奶棒。
星期四：
早点：扁食。
中餐：红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤 水果：梨。
午点：冰糖绿豆粥。
星期五：
早点：五谷粥。
中餐：家常小葱炒鸡丁、什锦疏（花菜、西芹、花生米）、 雪菜土豆汤 水果：葡萄。
午点：五香蛋。
第二周
星期一：
早点：花生牛奶、油条。
中餐：小排青菜面、龙虾片 水果：哈密瓜。
午点：大白菜泡饭。
星期二：
早点：红枣粥。
中餐：红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤 （豆腐、黄豆芽、香菇）。
水果：梨 午点：小米鸡蛋粥。
星期三：
早点：皮蛋瘦肉粥。
中餐：蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲 水果：哈密瓜。
午点：虾仁丝瓜粥。
星期四：
早点：葱花蛋片粥。
中餐：土豆牛肉、 虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤 水果：圣女果。
午点：新美心蛋糕。
星期五：
早点：枸杞粥。
中餐：梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤。
午点：香蕉。
第三周
星期一：
早点：面线糊。
中餐：稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹 水果：苹果。
午点：青菜香菇泡饭。
星期二：
早点：牛肉羹。
中餐：红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹。
午点：新美心小熊咸面包。
星期三：
早点：南瓜粥。
中餐：盐水虾、 青瓜炒蛋、 蹄膀海带萝卜汤 水果：哈密瓜。
午点：新美心面包。
星期四：
早点：羊奶、蛋糕。
中餐：板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤 水果：葡萄。
午点：葱花蛋片粥。
星期五：
早点：混沌。
中餐：山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹。
午点：枸杞粥。
第四周
星期一：
早点：葱花蛋片粥。
中餐：花色炒饭、 海带排骨萝卜汤 水果：哈密瓜。
午点：雪菜年糕。
星期二：
早点：枸杞粥。
中餐：清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹。
午点：南瓜红枣粥。
星期三：
早点：玉米粥。
中餐：红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤。
午点：黄金糕。
星期四：
早点：红米粥。
红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤 水果：圣女果。
午点：刀切馒头 麦片。
星期五：
早点：虾仁粥。
中餐：清蒸马鲛鱼、 莴笋炒虾仁 、土豆雪菜汤 水果：梨。
午点：冰糖红枣粥。
二、幼儿园春季幼儿保健注意事项
一、养成良好生活习惯
当孩子三到四岁的时候，爸爸妈妈们就需要为孩子们养成良好的生活习惯。即使孩子们在完成自身卫生清洁方面，还不熟练，然而只要孩子的潜意识中存在这样的卫生保健意识，我们的目的就达到了。
孩子上了幼儿园之后，老师们要督促孩子勤洗手，不要用手随意触摸自己的眼睛以及鼻子，要保持室内的环境卫生。家长们也要帮助孩子勤换洗衣物。孩子讲卫生，自然能够避免更多疾病的到来。
二、准备科学营养的美食
饮食营养对于孩子的健康是非常重要的。特别是当孩子正在长身体，饮食营养要跟上。有些孩子比较挑食，家长要是过于顺从孩子的意愿，孩子也很可能会出现营养不良的问题。
幼儿园会从科学营养均衡的角度为孩子准备饮食。然而老师们要想出多种方法，督促孩子们多吃饭菜，比如利用比赛方式进行吃饭。多种鼓励机制，杜绝孩子挑食的现象。
三、孩子多参加锻炼活动
课外多加锻炼对于孩子的健康好处。特别是在幼儿园内的小操场里，在暖暖的阳光下，孩子们接受阳光的沐浴，做体操，活动筋骨，有利于孩子们自身钙的吸收，让孩子们长得更高。孩子们在户外活动的时间要有所保证，这样才能够增强孩子们的抵抗能力。
三、春季幼儿园孩子所需的饮食营养
1.钙。孩子们正在长高，春天也是孩子们长高的季节。在春季幼儿保健中，孩子们的补钙问题是不容忽视的。我们要注意每天为孩子们准备一些含钙量较多的食物。比如生活中常见的虾皮，海带以及芥菜等等。
2.植物脂肪食品。植物脂肪食品对于孩子的健康有很多的好处。特别是在孩子的脑部发育中，植物脂肪产品，能够利于孩子脑部发育，让孩子变得更加聪明。
3.天然糖分食物。在孩子的饮食中，很多天然糖分食物深受孩子的喜欢。糖分食物为孩子提供热量。比如一些粗粮或者是干果类型的食物，都很适合孩子。
4.维生素。孩子的成长需要维生素的支持。在孩子的脑力活动中，维生素也能够提高孩子的脑部刺激反应，能够增强孩子自身的免疫能力。春季流行病比较多，为了预防这些疾病的侵袭，我们还是建议家长们为孩子补充足够的维生素C，强壮孩子的体魄。
5.纤维素。孩子的肠道蠕动需要纤维素的帮忙，食用一些富含纤维素的时候，这样也能够利于孩子的肠胃蠕动，改善消化不良的问题。
四、春季幼儿园幼儿保健小常识
1、春季是各种传染病高发的季节，因此做家长的一定要尽力要为孩子创造一个良好的生活环境，注意保持室内环境的通风，同时大人不要在室内吸烟，以免影响到孩子的呼吸道健康。
2、经常带孩子参加一些户外运动，但是要特别注意避免花粉过敏及运动伤害。建议根据幼儿的身体情况选择适合的运动。
3、减少孩子到人口密集，空气质量差的地方去。这样就可减少接触性传染源，另外避免孩子食用来历不明的食物，在饮食上最好做到现买现做现吃，坚持不让孩子吃过期的食品。
4、注意防治过敏性疾病，春天是各种疾病好发的季节，特别是对于有过敏史的孩子而言更要加强日常护理，避免孩子接触过敏源，少吃海鲜。
5、注意给幼儿提高良好的饮食习惯，注意荤素搭配，避免挑食，生熟食物一定要分开，避免幼儿食物中毒。
6、多注意帮助幼儿补充水份，避免因为脱水引起发烧等问题。
7、幼儿的衣服增减要适当，最好是可以根据当天的天气情况来及时的增减衣服，春季气候变化无常，如果穿多了流汗一定要及时换掉，否则容易引起感冒，幼儿出门最好随时准备外套。
8、注意观察孩子的身体情况，因为春季是流行性感冒高发的季节，所以平时要注意孩子是否会有发热，头痛，皮肤出血，精神不振等情况，如果有的话则建议一定要及时就医。
9、春季还要特别注意幼儿的心理调适，春季过后，很多父母都不得不再次把重心放在工作上，因此很多幼儿会有心理上的失落感，特别是留守儿童这方面的心理问题就会表现得更加明显，所以建议平时要多和孩子沟通，及时了解孩子的内心需要。