辟谷是古代一种修身养性，强身健体的养生方法。辟谷起源于古代道家。道家认为人食五谷杂粮身体会存在很多的毒素，长久堆积就会引来疾病，通过辟谷的修炼可以清除体内毒素，排除身体垃圾。达到强身健体，延年益寿的功效。现如今辟谷这一古老的修炼方式越来越流行。成为时下较时尚的养生方式。辟谷不但可以强身健体、延年益寿，还可以用来减肥，养颜都有很好的效果，很受一些爱美人士的青睐。
辟谷不吃五谷杂粮，不进食，会不会对胃有所伤害的。我们来了解一下辟谷时对胃是否有伤害。
辟谷又称为却谷、休粮、绝谷、断谷等。是通过不吃五谷杂粮，以静养或打坐的方式进行修炼，让身体器官的自行调节来修炼的一种养生方式。辟谷虽然是不吃五谷杂粮，但也不是完全的不吃任何食物的。辟谷时是逐渐的减少食物，让身体各个器官有一个适应改变的过程。胃也会慢慢的适应食物的逐渐减少，不是让胃部完全空的。辟谷修炼期间，还是可以吃些水果、坚果、蜂蜜和水等食物的。对胃不会有任何伤害的，胃还是会正常的进行工作。而且，正确的辟谷对调理脾胃还非常有益的。
辟谷不只是不吃食物就能减肥和健身这么简单的修炼。辟谷和绝食是不同的，不是简单的绝食。盲目的绝食不但对胃有伤害，对身体也有很大的伤害。要修炼辟谷，首先要了解辟谷的一些常识。也要在专业人士的指导下正确的进行修炼。修炼辟谷不是急于求成的，要循序渐进的坚持修炼才能达到一定的境界。通过正确的辟谷修炼，会更好的调理身体，修身养性、去除疾病、美容养颜、减肥修身、强身健体、延年益寿。