一般正确的方式喝葱白水，上火的可能性比较小。
虽然葱白水食物属性偏温热，但是一般用于煮水的葱白用量都是比较少的，2-4个葱白就能煮一天需要喝的量，这么少的量，对身体的影响还是比较少的。
但是不排除用了较多的葱白煮水、本身体质偏热性或者和其他容易上火的食物一起吃，因此出现了上火症状。