劳动争议纠纷包括订立、履行、解除劳动合同引发的争议，辞退、离职引发的争议，工作时间、休假、社保、福利等引发的争议，劳动报酬、医疗费、赔偿金等引发的争议，以及其他劳动合同纠纷。劳动者与用人单位解除劳动关系后的争议，工伤保险待遇纠纷，社保问题纠纷等也属于劳动争议。不包括社保金发放纠纷、住房制度改革纠纷、伤残等级鉴定异议、家政服务纠纷、个体工匠纠纷、农村承包经营户纠纷等。
法律分析
劳动争议纠纷包括：
1、因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
2、因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
3、因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
4、因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
5、劳动者与用人单位在履行劳动合同过程中发生的纠纷；
6、劳动者与用人单位之间没有订立书面劳动合同，但已形成劳动关系后发生的纠纷；
7、劳动者退休后，与尚未参加社会保险统筹的原用人单位因追索养老金、医疗费、工伤保险待遇和其他社会保险费而发生的纠纷。
8、用人单位和劳动者因劳动关系是否已经解除或者终止，以及应否支付解除或终止劳动关系经济补偿金产生的争议。
9、劳动者与用人单位解除或者终止劳动关系后，请求用人单位返还其收取的劳动合同定金、保证金、抵押金、抵押物产生的争议，或者办理劳动者的人事档案、社会保险关系等移转手续产生的争议。
10、劳动者因为工伤、职业病，请求用人单位依法承担给予工伤保险待遇的争议。
11、劳动者以用人单位未为其办理社会保险手续，且社会保险经办机构不能补办导致其无法享受社会保险待遇为由，要求用人单位赔偿损失而发生争议的。
12、因企业自主进行改制引发的争议。
13、劳动者依据劳动合同法第八十五条规定，要求用人单位支付加付赔偿金的。
14、企业停薪留职人员、未达到法定退休年龄的内退人员、下岗待岗人员以及企业经营性停产放长假人员，因与新的用人单位发生用工争议的。
15、法律、法规规定的其他劳动争议。
不属于劳动争议的有：
1、劳动者请求社会保险经办机构发放社会保险金的纠纷；
2、劳动者与用人单位因住房制度改革产生的公有住房转让纠纷；
3、劳动者对劳动能力鉴定委员会的伤残等级鉴定结论或者对职业病诊断鉴定委员会的职业病诊断鉴定结论的异议纠纷；
4、家庭或者个人与家政服务人员(例如保姆)之间的纠纷；
5、个体工匠与帮工、学徒之间的纠纷；
6、农村承包经营户与受雇人之间的纠纷。
7、用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议的，应当按照劳务关系处理。
结语
劳动争议纠纷的范围十分广泛，涵盖了从劳动合同订立到解除的各个方面。其中包括合同争议、辞退纠纷、工作时间和福利争议、工资和赔偿争议等。此外，劳动者与用人单位在劳动关系中发生的纠纷，以及退休后的养老金、医疗费等问题也属于劳动争议的范畴。另外，劳动关系解除、经济补偿金、劳动合同定金等问题也会引发争议。然而，一些与社会保险、住房制度改革、伤残等级鉴定等无关的纠纷则不属于劳动争议的范畴。对于已经享受养老保险或领取退休金的人员与用人单位之间的争议，应按照劳务关系处理。
法律依据
《劳动争议调解仲裁法》第二条，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第一条，劳动者与用人单位之间发生的下列纠纷，属于劳动争议，当事人不服劳动争议仲裁机构作出的裁决，依法提起诉讼的，人民法院应予受理：
（一）劳动者与用人单位在履行劳动合同过程中发生的纠纷；
（二）劳动者与用人单位之间没有订立书面劳动合同，但已形成劳动关系后发生的纠纷；
（三）劳动者与用人单位因劳动关系是否已经解除或者终止，以及应否支付解除或者终止劳动关系经济补偿金发生的纠纷；
（四）劳动者与用人单位解除或者终止劳动关系后，请求用人单位返还其收取的劳动合同定金、保证金、抵押金、抵押物发生的纠纷，或者办理劳动者的人事档案、社会保险关系等移转手续发生的纠纷；
（五）劳动者以用人单位未为其办理社会保险手续，且社会保险经办机构不能补办导致其无法享受社会保险待遇为由，要求用人单位赔偿损失发生的纠纷；
（六）劳动者退休后，与尚未参加社会保险统筹的原用人单位因追索养老金、医疗费、工伤保险待遇和其他社会保险待遇而发生的纠纷；
（七）劳动者因为工伤、职业病，请求用人单位依法给予工伤保险待遇发生的纠纷；
（八）劳动者依据劳动合同法第八十五条规定，要求用人单位支付加付赔偿金发生的纠纷；
（九）因企业自主进行改制发生的纠纷。