1、与全国各部门沟通能力，与研发、食安、仓库等部门良好沟通;
2、协调组织各工厂采购部门的工作;
3、对库存数量、保质期等信息提前预警，做好采购计划;
4、指导并监督各工厂开展业务，不断提高业务技能，保证供应，确保各项采购任务完成。
5、监督并参与各工厂大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。并认真监督检查各工厂的采购进程和价格控制。