脍截的结构是：脍(左右结构)截(半包围结构)。
脍截的拼音是：kuài jié。注音是：ㄎㄨㄞˋㄐ一ㄝˊ。词语解释是：1.割切。脍截[kuàijié]⒈割切。基础解释是：割切。引证解释是：⒈割切。引南朝宋刘义庆《世说新语·方正》：“今犹俎上腐肉，任人膾截耳。”。7、网络解释是：脍截kuàijiéㄎㄨㄞˋㄐㄧㄝˊ。
脍截的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看脍截详细内容】
割切。
二、引证解释
⒈割切。引南朝宋刘义庆《世说新语·方正》：“今犹俎上腐肉，任人膾截耳。”
三、网络解释
脍截kuàijiéㄎㄨㄞˋㄐㄧㄝˊ
四、综合释义
割切。南朝宋刘义庆《世说新语·方正》：“今犹俎上腐肉，任人膾截耳。”
五、关于脍截的成语
六、关于脍截的词语