1、 活的花甲放在冰箱冷藏,能够放1-2天,需要将冰箱冷藏室温度调高至6-10度,放入了水中进冰箱冷藏,花甲只是暂时的停止了生命活动,没有再生长了,等到一定时间恢复到一定温度就能活过来,但如果是放入冷冻室就会死掉。
2、花甲的营养价值:含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。相比于糖类和脂类,蛋白质绝对是产生能量最低,消化过程中耗能最大,同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。