第一次煮饺子
那是个星期天的早上，爸妈有事出去了。临走前，妈妈叫我自己煮饺子给我和妹妹吃，还告诉了我怎么煮。听上去很简单，我就满口答应了。
爸妈一走，我就走进厨房用电磁炉烧起开水来。把水烧开后，我从冰箱里拿出了十几个饺子放进了烧开的水里，按下蒸煮键。“这煮饺子也太容易了！妈妈一定会表扬我的，哈哈！”想到这里，我心里乐开了花。过了五分钟，水冒泡了。记得妈妈说过，水冒泡时要加一点点水进去，我赶紧找了一个盆子，跑到水龙头那装水。我这边还在接水呢，那边电磁炉就发出了“扑扑扑”的怪声。回头一看，原来电磁炉锅里的水就要溢出来了。急得我赶紧关掉水龙头，端着水一路洒一路跑，飞快地跑到电磁炉旁，想都没想就“哗”的一声，把水盆里的水全加进去了。加完水后我才想起，妈妈说的是加一点点水，而且要加三次。“我一次就加了这么多，那我应该只要加这一次就够了！”
愿望是美好的，现实是残酷的。当我把饺子铲出来的时候，我才发现饺子全都煮烂了，皮归皮，馅归馅，馅里的韭菜浮得满锅都是――真是惨不忍睹！烂是烂了一点儿，味道应该没有什么变化吧！抱着这样的想法，我把铲出的饺子端给妹妹吃。妹妹才吃了一口，就嘟起了嘴巴：“这饺子太难吃了，我要妈妈煮的！”听到这话，我虽有些不高兴，但也不能拿她怎么样，毕竟这是自己粗心大意所造成的。
后来我把这件事告诉了妈妈，妈妈批评我：“做什么事都要细心，像你这样粗心大意，怎么能把事情办好呢？”听了妈妈的话，我羞红了脸，看来下次做事还真不能粗心大意呀！