一.防火巡查制度
1.应当进行每日防火巡查，并确定巡查的人员、资料、部位和频次。巡查的资料应当包含：
1）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；
2）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；
3）用火、用电有无违章情景；
4）消防安全重点部位的人员在岗情景；
5）其他消防安全情景。
2.防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。
3.防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。
二.消防安全教育、培训制度
1.严格按照年度消防安全教育、培训计划，组织员工参加消防教育、培训。
2.对员工应当每半年进行一次培训，对新上岗的进入新岗位的员工应进行消防安全培训，并将组织开展宣传教育的情景做好记录。
三.消防设施、灭火器材管理制度
1.室内消火栓系统、火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统等自动消防设施应当定期检测、调试、维修和更换，并按时认真填写检查、检测、维修保养记录。
2.未经公安消防机构同意，不得擅自停用消防设施。
3.按照有关规定定期对灭火器进行维护保养和编修检查。对灭火器建立档案资料，记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位(人员)、更换药剂时间等有关情景。
四.安全疏散设施管理制度
应保障安全疏散通道、安全出口畅通，对消防安全疏散通道、安全出口畅通，对消防安全标志、设施要进行维护，不得围占、挪用、遮挡、覆盖。
五.火灾隐患整改制度
1.消防安全职责人应当组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，处理涉及消防安全的操作规程。
2.对不能当场改正的火灾隐患及时向消防安全职责人报告，明确提出整改方案。消防安全职责人应当确定整改的措施、期限以及负责整改并落实整改资金。
3.在火灾隐患未消除之前应当落实防范措施，保障消防安全。不能保证消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的'，应当将危险部位停产停业整改。
4.火灾隐患整改完毕，应当将整改情景记录在案，消防安全负职责人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。记录应当记明检查的人员、时间、部位、资料、发现的火灾隐患以及处理措施等。
六.用火用电消防安全管理制度
1.非电工人员严禁拆装、挪移临时电气线路，否则造成事故的，由使用部门负责人与肇事者承担全部职责。
2.电气设备的操作人员，必须严格遵守安全操作规程，并定期对设备进行检查、维护，及时发现问题及时报告，由专业人员负责维修，工作结束后必须切断电源，做到人走电断。
3.每季度对电气线路进行一次全面检测、维修，并做好记录。未经批准私自动用明火的，保卫部门应责令其停止动火作业。
4.营业结束后，必须对场所进行全面检查，保证无遗留火种后关掉营业用电。
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