教学目标：
1. 知识与技能。在了解有哪些食物的过程中，体会食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然。 2. 过程与方法。独立记录自己了解的食物名称，根据记录在小组内合作完成食物的分类。 3. 情感、态度与价值观。意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。了解美食文化，乐于分享。同时了解潍坊的特色美食，热爱自己的家乡。 教学重难点：
重点 学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。 难点 学会给食物进行分类，懂得爱护、保护大自然。 教学准备： 1. 学生准备：
根据问题搜集资料（你喜欢的美食是什么？了解它的主要材料和制作过程。潍坊的特色美食有哪些？）
2. 教师准备：相关视频、记录卡片、小黑板。 教学过程：
一、情境导入，创设目标
1. 同学们，我们来看一段视频，看完之后请用一个词来概括视频中的主要内容。（播放视频） 你想到的词语是？（学生根据对视频的了解表达自己的想法）
根据学生的回答给与肯定和鼓励。今天我们一起来探讨“我们的食物”，出示课题“我们的食物”，并板书。
2. 对于食物，你想了解哪些内容？
学生自主回答，引导学生根据实际情况制定学习目标。 3. 总结课堂目标： （1）了解有哪些食物。 （2）对食物进行分类。 （3）食物的来源。 (4)舌尖上的四年级八班。 二、初步探究，食物的丰富多样
现在进入我们的第一个活动，列举食物，越丰富越好。
1. 大家想用什么方法来列举。（说一说、写一写） 找学生说自己了解的食物名称。
2. 教师举例“土豆炖排骨”，分析它用到的具体食物。（让学生明白记录的是单一的食物名称）
3. 把自己喜欢吃的或者经常吃的食物名称记录到卡片上。记录时间3分钟。
温馨提示：（1） 一张卡片只写一个。（2） 书写认真，重复的名称只写一次。 4. 同学分享自己的记录情况。
同学们记录下这么多的食物。照这样说下去的话，我们这节课能说完吗？（不能），这说明我们的食物丰富多样。那这么多的食物，它们之间有哪些共同的特征？进入我们这节课的第二个活动，食物的分类。
三、进一步探究，食物的分类
1. 在进行食物分类前，我们应该先做什么？再做什么？ 先制定分类标准，再根据标准进行分类。
2. 活动要求：（1）确定一个分类标准。（2）合理分工，小组成员一起分。重复的食物只用一个。（3） 确认无误后，把卡片贴到小黑板上。 活动时间5分钟 3. 小组汇报。
对于小组汇报的内容，具体情况具体引导。主要说出按食物的来源分为：植物类、动物类；按生活习惯可分为：面食、水果、蔬菜、肉类、调料。
4. 教师小结：食物按来源可以分为：植物类和动物类。生活中我们又把植物类的食物称为素食，动物类的食物称为荤食；食物还可以按生活习惯分为：面食、水果、蔬菜、肉类、调料。不管按照怎样的标准分，我们食物都有一个共同的特点，它们来自哪里呢？（大自然） 5. 我们的食物都是直接或间接的来自大自然，对于图片中这些获取食物的方法，说说你的看法。
6. 同学们，你们说的太好了。没有买卖，就没有伤害。我们要做一个遵纪守法的好公民，坚决抵制伤害野动物的事情，保护我们的大自然。 四、活动升华，舌尖上的四年级八班
1. 谈到捕杀野生动物的事情整个心情都变的不好，我们还是来谈论美食吧。进入“舌尖上的四年级八班”环节。
2. 活动要求：（1）准备时间2分钟，想想怎样介绍你喜欢的食物。（2）3分钟进行交流，每组选一名代表进行分享。 学生代表进行分享。
3. 谁来说说潍坊的特色美食有哪些？（和乐、朝天锅、萝卜、潍坊肉火烧）
老师希望同学们长大以后，无论在哪里都不要忘记自己的家乡在潍坊，不要忘记我们潍坊的美食。
五、总结提升，继续探究
1. 我们来看一下提出的学习内容，我们是否都已完成。（对照课堂目标，学生自主回答） 2. 俗话说得好，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这句话和我们下节课要讲的食物的营养有什么关系呢？下节课我们继续探究食物。
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