现代化农业２００９年第４期（总第３５７期）４１农业信息技术及其在农业生产中的作用李东涛（黑龙江省农垦科学院，黑龙江佳木斯１５４００７）信息技术（ＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，简称ＩＴ），是主要用于管理和处理信息所采用的各种技术的总称，它主要是应用计算机科学和通信技术来设计、开发、安装和实施信息系统及应用软件。农业信息技术（ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，简称ＡＩＴ），是农业科学和信息科学相互交叉渗透而产生的，它把信息技术与农业技术结合起来，是对有关农业生产、经营管理、战略决策过程中的自然、经济和社会信息的收集、存储、传递、处理、分析和利用的技术。农业信息技术，根据其在农业应用领域里的不同，目前主要涉及农业遥感技术、农业地理信息系统、农业专家系统、互联网络技术、多媒体技术等。１农业遥感技术简单说，农业遥感技术就是通过卫星或飞行器上安装的传感器，对地面上的农作物进行监测分析的一项技术。农业遥感技术在黑龙江垦区解决农业资源与环境问题、促进农业经济持续发展中得到广泛应用，它的主要应用领域和作用包括以下几个方面：①为垦区制定国民经济发展计划提供资源与环境动态基础数据。②农作物产量估测，包括水稻、大豆、玉米等农作物产量预估和评价。③为垦区重要经济领域提供信息服务。２农业地理信息系统农业地理信息系统，就是对农业地理空间关系进行模拟、对与农业地理空间相关的农业信息进行管理的一种信息系统。通过该系统可以实现对土地资源、森林资源、农业气象条件、农作物生长情况等进行立体的、多角度的、可视化的描述和相关信息的综合开发利用。３农业专家系统农业专家系统综合了大量农业专家的经验，把分散的、局部的单项农业生产技术综合集成起来，经收稿日期：２００８—１２—２４万 方数据过智能化的、综合性的信息决策处理，能针对不同的生产条件，给出最佳的农业生产管理解决方案，为农业生产全过程提供高水平的信息和决策服务。４互联网络技术互联网是指将２台计算机或者是２台以上的计算机终端、客户端、服务端通过计算机信息技术的手段互相联系起来的结果。利用互联网技术，人们可以与远在千里之外的朋友相互发送邮件、共同完成一项工作。５多媒体技术多媒体技术，是利用计算机的编码、解码、存储、显示、控制等技术把文字、声音、图形、图像等多种媒体形式的信息综合一体化，进行加工处理和应用的技术。它们能将多种媒体有机地组织在一起，共同表达一个完整的多媒体信息，做到图、文、声、像一体化，因此具有集成性的特征。此外，它们还有交互性、数字化、实时性的特征。６未来我国农业信息技术发展的热点未来农业信息技术应用要紧紧抓住“科教兴农”这一主题，以“改造和提高传统产业，发展新兴产业和高技术产业，推进国民经济信息化”为出发点。基于这一认识，以下几个方面会成为未来我国农业信息技术发展的热点。ａ．应用计算机技术和通信技术，研究开发交互式农业科技远程推广服务网，加强农业信息化进程。ｂ．应用成熟的多媒体、ＧＩＳ等技术，研究开发智能化农业管理系统ｊ改革农业生产产前、产中、产后管理模式，提高工作效率，促进决策科学化。ｃ．应用农业系统工程、人工智能和模拟模型等技术，研究开发主要动植物智能化生长发育过程模拟和病虫害测报等系统，提出自然一生产一经济一环境良性循环模式，并指导生产。ｄ．应用多媒体数据库技术和网络技术，面向农村，研究开发农业技术成果的远程推广技术，加速科４２现代化农业２００９年第４期（总第３５７期）顺流连续式粮食干燥机节能工艺探讨尹晓慧．尹思万（农业部干燥机械设备质量监督检验测试中心，黑龙江佳木斯１５４００７）在能源日益紧张的形势下，在国家强调科学发展观，推动经济可持续发展的政策指引下，节能和环保成为了科技领域中重要的诉求目标。本文所探讨的粮食干燥，是指用加热后的空气来使粮食升温，并将蒸发的水分带走的干燥工艺。其过程是一个复杂的湿热交换过程，在干燥的初始阶段粮食含水率高，去除的是粮食中较容易蒸发的自由水。此时单位耗热量低，干燥速率大，属恒速干燥阶段。经过一段干燥后，粮食中的自由水蒸发完毕后，开始去除粮食中的结合水；此时单位耗热量增大，干燥速率降低，属降速干燥阶段，也是对干燥后粮食品质影响较大的阶段。顺流粮食干燥机由于相同的条件下具有较低的单位耗热量、较高的生产率，并且能够保证干燥后的粮食品质，在粮食加工领域得到了广泛的应用。下面笔者针对这种干燥机的实际应用结果，探讨其节能改进途径。ｌ燥段，属于恒速干燥阶段，自由水快速、大量蒸发，在干燥段的中部时热空气和粮食已经达到了湿热平衡。此时粮食温度、粮食水分和热风湿含量都不再发生变化，粮食实际上是处于缓苏状态。这就造成了生产率的降低。第２～３干燥段，是恒速干燥向降速干燥过渡阶段，设定的样机基本符合环境条件和粮食条件的要求。第４～５干燥段，属于降速干燥阶段，由于干燥速率降低，在干燥段末端热风还没有达到平衡水分状态，还有降水能力时，就被过早地变成废气排放掉了。这就造成了能源的浪费。以上分析表明，在干燥机设计制造过程中的简单化，虽然节约了设计制造成本，但在实际应用中却浪费了大量的能源。２节能改进工艺探讨解决上述问题有２个方案。一是改变干燥机的设计结构，使粮层厚度可调。这样做虽然可以实现节能，但会大大增加设计制造成本，且干燥机操作起来会十分复杂，也不是一个好方案。二是改变现有的相同的粮层厚度，且同时采取各段不同的可调控的热风温度和热风风量。这样设计制造改动量小，操作起来也简便易行。在上述基础上，在干燥初始阶段，适当减小粮层厚度，增加热风温度和热风风量；在干燥后期，适当增加粮层厚度，减小热风温度和热风风量。在其它技术参数不变的情况下，将各段粮层厚度改为：第１～５段依次为４００、５００、６００、７００、８００ｍｍ；将各段热风温度改为：第１段１８０℃，第２、３段１５０℃，第４，５段１２０℃；将热风表观风速改为：第１段０．６ｍ／ｓ，第２、３段ｏ．４ｍ／ｓ，第４、５段ｏ．２ｍ／ｓ。经计算机模拟运算得到单位耗热量指标为４３２２ｋＪ／ｋｇ。由上述分析计算可知，按该思路进行改进设计后，可降低干燥机的单位耗热量６７２ｋＪ／ｋｇ。（００５）目前应用的顺流连续式粮食干燥机的结构特点顺流连续式粮食干燥机都是采用多级式，即一台干燥机分成若干个干燥段。其中大部分各干燥段都采用相同的粮层厚度、相同的热风温度和相同的热风风量，这种设计结构严格来说是不够符合粮食干燥特性的。现以五级顺流粮食干燥机干燥玉米为例来分析问题。各项技术参数设定为：大气压力１０１ｋＰａ，环境温度０℃，环境湿含量５０％，进机粮食含水率（湿基）２８％，出机粮食含水率１５％（湿基），粮层厚度６００ｍｍ，热风温度１５０℃，热风表观风速Ｏ．６ｍ／ｓ。利用农业部干燥机械设备质量监督检验测试中心的“粮食干燥过程计算机模拟软件”进行模拟运算得出，单位耗热量指标为４９９４ｌ【Ｊ／ｋｇ。根据工艺过程来分析，可得出如下结论：第１干收稿日期：２００８—１２—２４’６它。督６譬。章ｅ气ｅ常常噶６’６譬。督。譬６膏。它。胄。它６章凶守ｏ々ｏ它６它ｅ一譬。口。冒６督６督。冒。督６譬６它。窜６章ｅ一弩６它。它。它６口。譬。它ｏ’ｏ々ｏ它６它ｅ唁ｅ督ｅ一督。宙６鹂技成果转化为现实生产力的过程。ｅ．应用网络媒体资源开发农产品电子商务技术，有效地实现农产品和农业科技信息的网上交易，对传统农产品批发市场与电子商务进行整合，降低交易成本，市场辐射全国乃至世界。（００５）万方数据 农业信息技术及其在农业生产中的作用
作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：被引用次数：
李东涛
黑龙江省农垦科学院,黑龙江,佳木斯,154007现代化农业
MODERNIZING AGRICULTURE2009(4)1次
1.詹嘉放 信息技术在农业生产产前、产中和产后阶段的应用[期刊论文]-广东农业科学 2010(2)
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