供热通风与空调工程技术

《供热通风与空调工程技术》专业教学计划(07级)

南京交通

一、 学制与招生对象

学 制：全日制三年

招生对象：高中毕业生或同等学历

二、 培养目标

本专业面向暖通行业，培养德、智、体、美全面发展，具有与暖通专业相适应的文化水平与素质、良好的职业道德和创新精神，掌握本专业必备的理论基础知识、专业知识和基本技能，具备较强的实际工作能力，熟练掌握中央空调的设计、制冷设备的维修和销售、工程施工及营销管理等技能的生产一线高素质技术应用型人才。

三、人才培养规格

本专业毕业生面向暖通行业，从事冷库、中央空调设计与施工单位、中央空调清洗公司、大型建筑的中央空调维护部门、制冷空调设备生产企业、家用电器售后服务部及管理机构等工作。主要工作岗位有：冷库设备安装及维护管理；中央空调设计与施工；中央空调的清洗、维护；制冷与空调设备的销售与售后服务、营销策划、客户服务、公共关系、营销管理等相关岗位。其专业知识结构、职业技术能力和综合素质结构要求如下：

1、知识结构

本专业毕业生具备大专文化基础知识，熟练掌握本专业所必需的制冷与空调的理论基本知识，具备与本专业相适应的分析问题和解决问题的能力。

2、能力结构

（1）具有制冷空调工作中的外语实际运用能力，毕业时通过大学英语三级考试；

（2）具有较强的人际交往能力，协调能力和业务谈判能力，毕业时取得高级营销员证书。

（3）具有中央空调设计、施工、维护、清洗的能力和技能和制冷设备的维修技能，并取得中级制冷设备维修工证书，。

（4）具有计算机应用能力，通过大学计算机一级或相当水平的考试。

（5）具有CAD绘图能力，并取得CAD证书；

本专业学生毕业时必须获得上述英语、计算机和一种专业技能证书

3、素质结构

(1)具备良好的思想品德修养，辩证思维和适应职业变化的能力；

(2)具有良好的就业观念、职业素养和职业道德；

(3)具有不断学习，获取信息和应用信息的能力。

四、课程设置

（一）必修课

1、公共基础课

通过开设两课、体育、军事理论、实用英语、计算机应用基础、就业指导等公共课程，培养学生良好的思想政治素质、个人品德和综合素养，使其具有学习能力、基本工作能力、交流合作能力及一定的创新能力。

（1）两课

本课程主要讲授马克思主义基本原理、毛泽东思想概论、邓小平理论和“三个代表”的重要思想、法律基础、思想道德修养、职业道德修养等。培养学生树立科学的世界观和方法论、正确的人生观和价值观，提高法律意识，自觉遵纪守法。

（2）军事理论

本课程主要讲授军事的基本理论知识，要求学生能够掌握军事的基本理论，对国防的重要性有较为深刻的了解。

（3）体育

本课程重点引导学生运用科学的方法锻炼身体，达到国家体育锻炼健康标准，培养学生终身体育观念。培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定身体基础。

（4）实用英语

本课程主要讲授英语语言基础知识和阅读方法，培养学生使用英语进行交际的能力。通过本课程的学习，要求学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写能力，能运用互联网查询有关英语专业资料。要求学生英语能力达到实用英语三级。

（5）计算机应用基础

本课程主要讲授计算机基本知识、常用软件的使用，进行计算机操作训练，使学生较熟练地使用计算机进行文字处理和利用网络获取信息。要求学生参加计算机应用能力考试，并取得计算机应用能力中级证书。

（6）就业指导

本课程主要介绍就业形式、就业政策与人才要求、职业选择与技巧，就业准备与创业能力等。使学生形成良好的职业行为习惯，树立正确的择业观念，成功就业创业。

2、专业基础课

（1）机械制图和暖通制图

本课程主要讲授正投影的基本原理，图示方法和国家制图标准，制图在暖通中的应用。通过本课程的学习，要求：能正确、熟练地绘制和阅读中等复杂程度的零件图和装配图；绘图做到投影正确、视图选择与布置恰当、线型分明、尺寸标注齐全正确、字体工整、图面整洁；会绘制暖通图。

（2）AutoCAD

本课程主要讲授Auto CAD的基本概念、命令大全、层、块、3D功能、尺寸标注、菜单文件和命令文件等。通过本课程的学习，要求掌握Auto CAD的命令操作；层、块、3D功能、尺寸标注、菜单文件和命令文件等的使用操作。使学生会用计算机绘图。

（3）机械基础

本课程主要讲授：热处理及常用表面处理；机械常用有色金属及非金属材料的性能及使用；机械零件各种加工方法的基本理论和工艺；尺寸公差，形位公差，表面粗糙度等知识。通过本课程的学习，要求：掌握有色金属与合金、非金属材料在本专业中的应用；具有初步选用机械工程材料的能力。掌握各种加工方法的工艺特点并熟悉所用设备，具有制定简单零件制造工艺过程的能力。能正确使用有关国家标准和图表，合理选用公差等级和配合种类；具有一定的尺寸误差和形位误差的检测能力。

(4) 机械技术基础

本课程主要讲授：静力学、运动学和动力学；杆件强度，刚度和稳定性的基本理论。常用机械的工作原理、受力与运动分析；机械零件的结构、标准、强度、校核和设计计算的基本知识。通过本课程的学习，要求：掌握力的性质，力系的简化和平衡条件；掌握点和刚体平面运动的规律，速度和加速度分析的方法；掌握动力学基本定律及其运用；掌握杆件强度，刚度和稳定性计算的基本技能；具有一般材料力学试验知识和技能；以及将实际问题抽象成力学模型、对常用维修机具进行受力分析的能力。掌握常用机械零件的结构设计，强度和刚度的分析与计算；具有运用工具书进行简单机械设计的能力。

（5）热工基础

本课程主要讲授有关工程热力学的研究方法、重要的热力学基本理论、传热理论的基本术语、定义，传热基本理论；通过本课程的学习，要求：掌握用热力学第一定律和第二定律分析和计算工质在各种热工设备中所经历的状态变化过程和循环；掌握制冷循环原理及相关计算；掌握水在常压下的变化过程；掌握湿空气的性质；掌握三种传热方式的原理；掌握传热学相关计算。

（6）电工学与工业电子学

本课程主要讲授：交、直流电路的基本理论，常用工业电器及控制设备的结构、特性、选用和使用；工业电子学的基本原理和应用。通过本课程的学习，要求：掌握常用工业电器的合理使用，具备必须的安全用电知识，能运用其基本知识分析制冷空调中的电子设备及检测设备的电气线路工作原理。

3、专业课

（1）制冷流体机械

本课程主要讲授流体的基本定律，泵与风机的分类、型号编制及工作原理；泵与风机的故障分析和检修；压缩机的辅助设备及测量技术等。通过本课程的学习，要求：掌握流体的基本定律，泵与风机的故障分析和检修，具备分析故障的能力；了解压缩机的分类和型号编制，压缩机的发展动态；了解压缩机的辅助设备及测量技术。

（2）空气调节用制冷技术

本课程主要讲授蒸汽压缩式制冷循环和吸收式制冷循环的工作原理；冷四大设备（压缩机、冷凝器、蒸发器、节流机构）的分类、工作原理、性能分析等；制冷循环的热工计算。通过本课程的学习，要求：掌握单级蒸气压缩式制冷的热力学原理及热力计算方法，活塞式制冷压缩机的构造、工作原理及选择计算方法，影响活塞式制冷压缩机性能的主要因素及其变化规律，冷凝器、蒸发器的构造特点和选择计算方法，各种冷凝器、蒸发器的运行特性以及强化传热的方法,节流机构的作用、热力膨胀阀的工作原理及调节特性，各种辅助设备的工作特性及选择计算方法，制冷剂性质、分类、要求和选用原则。掌握溴化锂吸收式制冷机的工作原理、典型流程、构造特点和适用场合。

（3）空气调节

本课程主要讲授湿空气的物理性质，热湿负荷和风量确定；热湿处理设备，空气调节系统；气流组织设计及计算；消声减振和测定调整以及全年运行调节等。通过本课程的学习，要求：掌握空气调节的基本原理，空调设计的基本运算，了解空调系统测定调整的基本方法。

（4）中央空调

本课程主要讲授了广泛用于建筑物中的中央空调系统（集中式及半集中式）的各种冷（热）水机组、空气处理机组、空气净化设备及管道系统的分类型式、结构、技术特点及选用特点。对不同形式的冷（热）水机组的技术经济指标及选型中应注意的基本问题做了分析阐述。并介绍了国内部分生产厂家的详细产品选型资料及名录。

通过本课程的学习，要求：掌握中央空调的类型、系统工作过程；掌握中央空调用冷（热）水机组的选用特点； 空气处理设备的使用特点和选用。

（5）家用空调器原理及其安装维修技术

本课程主要讲授家用空调器的结构形式、工作原理以及适用于维护常识；家用空调器的零部件、安装、维修技术以及安装维修中所使用的工具和材料；典型机型的具体分析。通过本课程的学习，要求：掌握各机型的故障产生现象、故障原因、检修方法及排障技巧。

（6）电冰箱原理及其维修技术

本课程主要讲授电冰箱系统及其主要部件的结构形式、工作原理以及维修知识；空调器的零部件、安装、维修技术以及安装维修中所使用的工具和材料；典型机型的具体分析。通过本课程的学习，要求：掌握各机型的故障产生现象、故障原因、检修方法及排障技巧。

（7）工业通风

本课程主要讲授工业通风的基本原理、基本规律；通风排气中粉尘净化系统设计与计算及进排气中有害气体的净化机理、方法和净化设备；工业通风系统有关的常用测量仪表工作原理和测量方法。通过本课程的学习，要求：掌握通风原理、方法；掌握除尘设备的工作原理、结构等；掌握有关的常用测量仪表工作原理和测量方法

（二）选修课

1、限选课

（1）制冷空调专业英语

本课程主要讲授科技专业英语的词汇语法和句式结构的特点；讲授制冷空调专业的基

础知识、专业知识、相关最新专利和产品说明书。

通过本课程的学习，要求：掌握本专业的专业词汇和惯用法，深化专业知识；掌握专业英语的阅读能力和翻译能力。

（2）暖通空调新技术

本课程主要讲授暖通空调的新技术，工程的介绍和名人的简介。

通过本课程的学习，要求：了解暖通空调的新技术，掌握工程的设计思路。

（3）暖通工程施工技术

本课程主要讲授供热与空调工程、给水排水工程等建筑设备工程的施工安装技术和预算。

通过本课程的学习，要求：掌握设备工程的施工安装技术和简单工程预算。

（4）冷库及冷藏技术

本课程主要讲授冷库系统包括氨、氟利昂制冷系统、自动调节控制系统、大中型冷库系统，对小型冷藏库及商用制冷设备也有介绍；食品的冷藏、冷加工技术、食品冷藏链的组成、冷库库房管理技术以及冷库制冷系统的安装操作运行管理技术。

通过本课程的学习，要求：掌握冷库负荷的分类及计算方法，系统的节能分析和安全保护及自动控制的基本方法。

2、任选课

学院内的公开任意选修课（至少选修3门），主要为学生提供自主选择学习内容的机会，同时，也是对学生进行综合素质培养。主要课程包括大学语文、应用文写作、音乐欣赏、现代管理、大学生心理学、数学建模、经济学、市场营销、绘画艺术、现代文学、中国通史、英美文化.等等。

五、实践教学安排

实践教学是指以训练学生职业技术，有利于学生综合职业能力培养为主要任务的教学过程，包括：军训、实验、综合训练、综合生产实习、职业技能训练、毕业设计（论文）等。

1、军训

新生入学后应进行基本的军事训练，对学生进行队列操练和国防教育，培养学生良好的组织纪律性和集体主义精神，为学校半军事化管理打好基础。

2、实验

实验课安排一般与理论课内容相衔接，实验项目、实验内容、实验要求及实验方法由课程教学大纲规定。

其中计算机应用基础上机操作、课程实验单独考核。实验（有实习周的课程实验与实习成绩合并）考核成绩单独列入学生成绩册。对于单独考核的实验课，不及格按一门课程不及格处理。

对于非单独考核的实验课，实验内容应列入课程的理论考试中，实验内容占理论课考试内容的比例，根据课程性质不同可占10％-20%，或将实验成绩按50％的比例记入该课程的平时成绩。

学生应完成该门课程的全部实验才能参加该门课程考试（考查）。

3、综合训练

综合训练包括课程实训、课程设计、大作业等，其任务是通过训练使学生掌握与本专业有关的基本操作技能和基本专业职业技能。主要项目如下：

（1）计算机技能考核强化训练

本项目主要计算机硬件操作、Windows操作系统运用、Word文字编辑与处理软件使用、Excel电子表格软件和Power Point演示文稿软件的使用。

通过训练，使学生全面掌握Windows操作系统的基础知识和基本操作方法，熟练使用资源管理器，任务栏、控制面板。掌握Word的操作功能，熟练运用Word工具软件，进行文件编辑修改和格式设置并能熟练使用打印机打印各种要求的文本。掌握Excel电子表格的基本编辑方法，表间数据统计，数据处理和数据分析（图表法），熟练应用Excel进行数据处理。并通过职业技能鉴定考核，取得办公自动化资格证书。

（2）英语考证强化训练

进一步加强学生对英语单词的掌握，掌握英语语法能力，有一定的阅读能力和写作能力，掌握翻译的基本规律，达到英语中级要求。

（3）制图测绘

内容：测绘20—30件零件组成的总成或部件，绘制装配图和部分零件图。

要求：掌握测绘的方法，熟悉一般量具的使用，了解公差配合的标注方法。

（4）金工实习

学生参加铸、车、焊、铣、刨、锻等简单操作，了解机械制造工艺过程。

（5）电工实训

通过实训进一步熟悉基本电路组成，对电工电子知识进一步理解，学会电路的联接与测试方法，学会电路基本操作，了解一些常用的电工器材与电子设备，熟悉一些常用的集成电路。

（6）制冷流体机械认识实习

使学生掌握压缩机、泵、风机三种流体机械的构造、原理等。

（7）中央空调课程设计

在整体学习《中央空调》课程之后，通过本次的课程设计掌握中央空调的设计方法和计算方法，能够对所学的知识有一系统的掌握。

（8）工业通风课程设计

通过本次设计使学生掌握厂房通风的设计方法。

（9）家用制冷电器设备维修实习

使学生掌握家用制冷电器设备基本的维修技能，为中级制冷维修工的考证作初步准备。

中级制冷设备维修工考证实训

熟悉家用制冷电器设备的结构形式、工作原理以及适用于维护常识；讲授家用的制冷电器设备零部件、安装、维修技术以及安装维修中所使用的工具和材料；讲授典型机型的具体分析。要求掌握各机型的故障产生现象、故障原因、检修方法及排障技巧。

4、综合生产实习

安排学生到制冷设备企业等工程一线顶岗实习，加深学生对专业理论认识的理解和实际应用能力的培养。

生产实习内容：专业基本技能训练. 空调、冰箱维修技能训练.冷库制冷系统认识实习、中央空调的控制方法，运行管理训练、空调制冷方面的设备制造、安装测试、维修调试以及运行管理、空调制冷设备的销售及业务推广

实习期间要求学生服从实习单位的管理，不迟到、不早退、不得随意离开实习工位、有事必须向领导请假；严格遵守操作规程，注意安全生产，防止发生意外事故；每天实习结束要求学生打扫各自的工位和机床，养成良好的劳动习惯；爱护设备、工具等，如有丢失或损坏，照价赔偿；实习期间望各单位指导师傅认真负责,做好对学生的管理工作。如学生出现违纪行为单位负责人可向学校反映，并解除与该生的实习关系。

综合生产实习单独考核，考核成绩列入学生成绩册，无故不参加实习者，按旷课处理，参加时间不足2/3者，即按不及格计。

5、毕业设计（或毕业论文）

本项目是学生在校期间最后一个重要的综合性实践教学环节，是实现培养目标、培养学生专业工作能力、提高学生综合素质的重要手段。强调分散行动、多个教师分组指导，同时使毕业设计、论文的题目避免重复。毕业设计、论文最好结合生产任务或研究任务进行。

通过完成毕业设计（论文）的具体课题，培养学生以下能力： 综合运用所学基本理论和技能，独立完成本专业范围内专业工作能力； 调查研究、收集处理信息和查阅文献的能力；语言表达和撰写科技报告（论文）的能力； 培养学生的效益意识、全局观念和团队协作精神。

六、其它

1、入学教育

主要对学生进行专业教育和校风、学风、校纪教育，激发学生强烈的责任感和求知欲，明确学习目的，端正学习态度，树立为建设社会主义建设而发奋学习的观念。

2、毕业教育

主要对学生进行理想教育、就业创业教育，职业道德教育，使学生树立正确的就业观，积极投身社会工作，做社会有用之人。

学生的德育测评贯穿于整个教学过程。

七、课外活动安排与要求

开展内容丰富，形式多样的课外活动和社会实践，举办各类讲座；进行意志、品质、团队合作精神、竞争意识和创新意识等综合素质教育。

八、教学进程表（见附表1）

九、编制说明

1、有关选修课在达到培养目标的前提下，根据具体情况和要求，开设了若干选修课以拓宽学生专业范围和知识面。选修课课时数按实施计划执行。

2、各学期教学计划总周数为21周，实际教学19周。具体执行周数按实际时间调整。其中：因学校运动会、艺术节、实践技能竞赛等，每学期安排一周机动时间，安排一周期末考试时间。