醋的药用

1、用醋泡脚能消除疲劳。

醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳。醋，可降低机体内的乳酸量，软化肌肉，每天坚持用醋泡脚，可以有效防止和消除肌肉疲劳。 2、用醋泡脚能治疗睡眠障碍。

每天用醋泡脚半小时，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调节、疏理、松弛紧张的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，坚持日久，就可大大改变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。 3、用醋泡脚能强身健体。

足是人之根，足部有重要的治疗价值的反射区就有75个之多，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症。经常用醋泡脚会收到健体、防病、治病之功效，尤其在冬天，坚持用醋泡脚可以祛除风湿，改善畏寒怕冷等人体不适症状。

此外，用醋泡脚还可以增强皮肤弹性，使皮肤变得光滑；还可以祛除风湿，改善畏寒怕冷等人体不适症状。总之用醋泡脚有很多的功效，而且简单实用。 4、用醋泡脚能预防骨质疏松。

老年人经常用醋泡泡脚，不仅可以软化血管、降低血压，从而预防高血压和动脉硬化的发生，而且可以促进钙的吸收，防止骨质疏松症的发生。

二、醋泡脚的方法：

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睡觉前，在半盆水中加入100－150克醋，水要温热水，把脚放入其中泡大约半小时，中医认为，冬天泡足，温灼丹田。长期坚持，定会有意想不到的收获。 因为用醋泡脚不仅能增加皮肤弹性，使皮肤变得光滑，还可以祛除风湿、改善畏寒怕冷等人体不适症状。

把脚盆的热水放入2茶匙的大蒜醋、苹果醋或彩椒醋，可让沉重酸痛冰冷的双脚获得纾缓，促进血液循环，帮助酣睡，预防静脉曲张；经常用醋泡脚，杀菌抗菌，有助消除霉菌、脚癣、皮肤病。

三、醋泡花生的作用：

醋泡花生，醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！

注意：食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。

四、醋泡花生的方法：

醋泡花生的做法很简单，将食醋半斤庄瓶，放入花生半斤，使花生全部浸于食醋中，密封浸渍一周后食用。

◆ 醋的药用：

1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。 2、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。 3、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。 4、坐车前喝醋开水，防晕车。

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5、将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。 6、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。 7、写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。 8、在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。 9、将冻肉浸入含醋的水中化冻。此法同样适宜于冻鱼的解冻。 10、夏天，淡醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。 11、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。 12、醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。 13、流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。 14、牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。 15、温开水加醋，喝下解酒。

16、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。 17、涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。 18、洗木耳时放少许醋，再搓洗方便去除沙土。

19、将鸡、鸭蛋洗净，再用醋泡两分钟，然后将蛋放入盐水里，腌一周后就变咸。

20、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得发泡。 21、加醋煮牛肉、海带、土豆等，很容易煮烂。 36、炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。

37、收拾鱼时，在鱼身上涂醋，鱼不容易滑出去。鱼鳞容易刮净。

38、发酵面团时如碱放多了，可加入白醋与碱中和。

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39、洗发后用白醋涂于头发上按摩，再稍稍用清水冲洗，头发会变得柔软黑亮、防止脱发。洗发时常加醋去头皮屑。

40、清水中加几滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期会长。

41、在调制植物杀虫水剂时，可以加入少许酸醋，便能使杀虫剂的药力发挥更大的效果。

42、处理过肉类的砧板容易滋生细菌，可用醋清洗杀菌。

43、在煮蛋时水中放醋，不容易煮破，好剥壳。

44、做色拉时，最后一道清洗手续时加醋，可避免色拉出水。

45、将衣裤改长时，褶纹不易烫平，可以沾点醋后再烫，褶纹就可以消除了。

46、将新丝袜浸于加醋的水中，既可除臭又可防止丝袜脱线。

47、食欲不振时喝点醋可开胃。

48、淤血脓毒时可饮用醋可化淤。

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49、头晕时喝醋缓解头痛。

50、血压高时喝醋降血压、软化血管，降低血脂。

51、擦皮鞋时加上一二滴醋，可使鞋面更鲜亮持久。

52、老母鸡灌醋后再杀，煮时肉容易烂。

53、鱼骨梗喉，吞几口醋，可使骨刺酥软，顺利咽下。

54、理发吹风前，在头发上喷一点醋，吹烫的发式能长久保持。

55、洗涤有色布料时，在水中加一点醋，不易掉色。

56、浓醋热水泡脚治疗脚气。

57、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

58、加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋异味。

59、如大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、粘、香。

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60、清除蔬菜上的小虫在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。

61、在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。

62、炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。

63、玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉。

64、丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新。

65、如遇水火烫伤，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无斑痕。

66、在饭馆或公共场所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以预防肠道传染病。

67、将冲淡的醋液搽在脸上后，皱纹会逐渐消失，美白。

68、用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

69、煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

70、烧水时加醋可去除壶里的水碱。

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71、醋水擦洗水龙头可除水渍。

72、醋水擦玻璃镜子，非常干净。

73、水缸的裂颖、破洞，可以用白生铁粉加醋拌匀修补，经久不脱。

74、用醋灌洗肛门，或用棉球蘸醋塞入肛门过夜可治疗蛲虫病。

75、剪指甲前先用温醋水泡手脚，甲皮易于修剪，甲缝中的污垢也容易清除。

76、白术浸于白醋中。密封7天后取白术擦雀斑和黑斑部位，坚持每天涂，雀斑和黑斑会变浅而消退。

77、新铁锅烧热，倒进几两醋刷锅后洗干净，以后炒菜，就没有黑色和铁锈味了。

78、尿布洗干净后用醋水泡几分钟再洗净，尿布可变柔软。

79、新餐具放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝。

80、陈醋与冷开水以1∶8的比例混合,用棉签蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦后即可

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通气。

81、喝醋水治疗呕吐。

82、在烤网上涂些醋，然後烤鱼、烤肉，不会烤焦。

83、醋盐水热敷酸痛部位，可减轻疼痛。

吃醋时注意：

一、不能大量饮用，每天不要超过20毫升。

二、尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释就喝，否则会对胃造成一定伤害。

三、患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。

四、对水果过敏的人在喝之前要仔细看说明，避开相应的水果醋。另外，孕妇不能饮用。

五、正在服用复方银翘片、庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素、磺胺类、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等药物者不宜吃醋。

六、醋过敏及低血压者不宜吃醋。

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七、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。

八、喝醋后要漱口，不然会腐蚀牙齿。

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